illy IperEspresso Brasile 100% Arabica (18 капсули во метална кутија)

Опис: Дозволете му на вашето утринско кафе да ве однесе во срцето на Јужна Америка со illy IperEspresso Brasile. Ова софистицирано издание е дел од престижната серија Arabica Selection на италијанскиот бренд illy и содржи 100% сингл-ориџин (single-origin) Арабика, одгледувана на пространите и сончеви плантажи во регионот Серадо Минеиро (Cerrado Mineiro) во Бразил. Кафето доаѓа заштитено во елегантна метална кутија, херметички затворена под висок притисок за трајно зачувување на комплексните ароми и свежината на меленото кафе.

Специфичната клима во овој дел на Бразил, со наизменични суви и дождливи периоди, му дава на ова моносортно кафе уникатен карактер со изразена природна сладост. Благодарение на патентираната IperEspresso технологија, капсулата користи иновативен двофазен процес – хиперинфузија и емулзификација. Оваа напредна екстракција овозможува апаратот да го извлече максимумот од бразилските зрна, резултирајќи со исклучително силно тело, кадифена текстура и неверојатно густа, долготрајна крема во вашата шолја.

Профил на вкус:

• Интензитет: 6 / 9 (Специфично моносортно печење)

• Арома: Богата, топла и изразено слатка арома, каде јасно се чувствуваат фини нијанси на потпечен леб.

• Вкус: Силно, полно и заокружено тело на непцето. Доминираат раскошни ноти на топена карамела и сушено овошје, прекрасно балансирани со суптилен допир на какао во позадина, со минимална киселост.

• Финиш: Интензивен, кадифен и чист финиш со долготраен сладок потпис на карамела.

Препорака за подготовка: Капсулите се наменети за исклучително користење со апаратите од системот illy IperEspresso (компатибилни со моделите X1, X7.1, Y3.3, Y3.2 и слични). Се препорачува за подготовка како класично кратко еспресо (25ml до 30ml) за целосно да дојде до израз неговото богато тело и сладост, а претставува и фантастична, силна основа за луксузно макијато или лате.